アルザスワイン ピノ・グリ Vin D'Alsace PINOT GRIS (AOC) 17本目

アルザスワイン ピノ・グリです。今日もアルザス・ワインが続きます。シルヴァネール、Rieslingに続き3本目。Alc. 13%.

 



美しい黄金色。ピノ・グリはピノ・ノワールから生まれたと考えられている。グリ (Gris) という名前は灰色 (Gray) に由来していて、多くのピノ・グリの葡萄は灰色っぴからだそう。しかし、薄ピンクや白もあるらしい。

複雑なアロマとほどよい辛さを強い酸味が支えており、水のように飲みやすい。




600mlほど夜中に飲んだけれど、その後の日中がきつかった。酔いがひどいわけではないけど、頭が痛くて、具合が悪くて調子が出なくて、何度も身体を臥した。

参考文献

  1. アルザス ピノ グリ 白|フランス・アルザス|オーガニックワイン専門店マヴィ
  2. ピノ・グリ, アルザスワイン - Vins d’Alsace, CIVA, grands crus, crémant, vendanges tardives, sélections grains nobles, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot blanc, sylvaner, klevener


コメント

人気の投稿